兵庫県出身でカントリーファーマーズ藤田牧場の正社員として勤務する安部ひなたさんは、酪農業の魅力を「動物との触れ合い」として語ります。彼女にとって、毎日の牛たちとのコミュニケーションはただのルーチンワークではなく、彼女の日々に活力と喜びをもたらす大切な時間です。特にホルスタイン種とのやり取りは、彼女にとって日々のハイライトです。「ホルスタインの牛たちは、その黒白のはっきりとした模様、大きな瞳、そして温和な性格で誰もが魅了されます。彼らの純粋な好奇心や穏やかな気持ちが、私に大きな癒しを与えています」とひなたさんは言います。彼女は、これらの牛たちが日常的に見せるさまざまな表情や行動に深い愛着を抱いており、それぞれの牛の個性を尊重し、理解することが彼女の酪農における重要な仕事の一つです。

牛たちとの絆、酪農への深い愛情。

ひなたさんの酪農に対する情熱は、単なる労働を遥かに超えたものです。彼女は牛一頭一頭の個性を細やかに観察し、それぞれに適したアプローチを心がけています。「それぞれのホルスタインが持つ独自の性格を理解し、適切に接することで、お互いの信頼関係が築かれます。これが非常に重要です」と彼女は強調します。このように個別に対応することで、ひなたさんは牛たちとの間に深い絆を築き上げており、それが彼女にとっての酪農の真髄であり、最大の喜びとなっています。彼女は毎日牛たちの小さな変化にも気づくことができ、その一つ一つが彼女の日々の労働に意義と価値を加えています。

革新的な技術で未来を形作る、ゲノム解析と酪農の進化。

ひなたさんは最先端のゲノム解析技術にも関心が高く、この技術が乳牛の健康と生産性向上にどのように貢献するかを熱心に学んでいます。「この技術により、健康で生産的な牛を育てることができ、最終的には消費者に良質な乳製品を提供できます」と彼女は熱く語ります。

十勝平野で学ぶ、自然と共生する生活の価値。

十勝平野での生活は、ひなたさんに多くの教訓を与えています。「自然豊かなこの地で、人間らしい生活の大切さを再発見しました。自然と共に暮らすことで、日々の小さなことに感謝し、それぞれの瞬間を大切にするようになりました」とひなたさんは感謝の気持ちを表します。

酪農から学ぶ生活の智慧。

ひなたさんの言葉からは、酪農業への深い愛情と、そこで得た人生の洞察が伝わってきます。自然と密接に関わりながら生活し、仕事を全うすることが、多くの人にとって貴重な経験であることが感じられます。ひなたさんの物語は、カントリーファーマーズ藤田牧場での日々を通じて、私たちに自然とのつながりと真の幸せを見つけることの大切さを思い出させてくれます。ひなたさんの情熱と経験は、自然との調和を求めるすべての人にとって、心に響くメッセージのようです。